青森講習会Ｐａｒｔ２

１０月は、「赤い林檎」講習会も行いました。こちらは記念すべき第３０回目！

よくぞ３０回も続けさせていただいたと、会場を提供しさらに講習会オリジナルのお菓子を作って下さる「赤い林檎」に、改めて感謝したいです。

今回は３０回記念ということもあり、お花も特別注文したものばかりを使いました。

バラはエクアドル産の大輪のバラ。

カーネーションもこの秋の新種のもので、何ともいえない複雑な色合いです。

お菓子は栗を高知からわざわざ取り寄せて、それでマロンペーストを作り、赤い林檎ご自慢のパイ生地で焼き上げたマロンパイでした！！いつもながら、とっても美味しかったです。

今年は月１度のディプロマコースも始まって、講習会の人数は若干減りましたが、それでも始めの頃からもう８年近く通って下さる方が多いのにも本当に感謝です。

この講習会は、特に宣伝することもなく、Ｙ’ｓ　ＳｔｙｌｅのＨＰか口コミぐらいでしか広まることがなく、それでも続けてこれたのは、リピーターの皆さんがいるおかげです。

私自身もこの講習会は青森での原点ですし、また新しく学んだことを発揮できる楽しみな場でもあります。

これからも細く長く続けていけたらなと思っています。

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